“Wow, nu credeam că există așa ceva în România!”, aceasta este replica cel mai des întâlnită între oaspețiiConacului Polizu, care și-a deschis larg porțile pentru turiștii iubitori de vremuri de altădată, natură, liniște și experiențe culinare unice, ca să punem pe listă doar câteva dintre bucuriile pe care ni le oferă.
Conacul din Maxut, județul Iași, așa cum arată el acum, ca cea mai de preț bijuterie a domeniului de verdeață de 55 de hectare pe care se află, a mai
trăit vremuri cu lume fermecătoare, cu ceaiuri, baluri elegante și muzică de pian, cu gazeta citită în liniște pe terasă de familii boierești, între anii 1888, când a fost
finalizată construcția lui, și 1946, când regimul comunist a hotărât să și-l însușească și să depoziteze aici, unde vreme de 43 de ani a funcționat C.A.P.-ul din Hârlău, animale, cartofi și alte recolte.
Recondiționarea
și renovarea exterioară a conacului a fost făcută după niște fotografii din colecția
personală a moștenitoarei. Pe parcursul renovării au fost descoperite arcade și coloane care fuseseră tencuite de către comuniști. Dacă în 2005 totul era în paragină, iar ușile se deschideau cu piciorul, acum conacul arată de parcă nu ar fi trecut niciodată prin viața batjocorioare oferită de comuniști.
58 de ani însă a fost reședința de vară din Moldova a familiei Ghica-Deleni, iar dacă punem la socoteală și anii care au trecut de la renovarea domeniului, după retrocedare, finalizată în 2010 de către moștenitoarea de drept, se fac în total 60 de ani de frumusețe reanexată României. O poveste cu final fericit, care ne arată că până la urmă binele învinge.
Conacul Polizu a fost construit între anii 1887 și 1888 de către ultimul domn al Moldovei, Constantin T. Ghica-Deleni. Aici își petreceau vacanțele de vară membrii familiei și prietenii lor, în grădina cu buxus și lan de păpădii, cu arbori seculari, cu livezi de
vișini, cireși și meri, pe vremea când domeniul lor avea anexate 1.459 de hectare de pădure.
Conacul i-a fost oferit drept dotă de cununie Adinei Ghica-Deleni, una dintre fiicele lui Constantin Ghica-Deleni și bunica moștenitoarei de drept, o figură importantă în viața satului la acea vreme, căsătorită cu locotenentul aviator Nicolae Polizu-Micșunești, de unde și numele de astăzi al
conacului.
O dată cu venirea comuniștilor la putere, clădirea a fost confiscată și transformată inițial în cazarmă rusească, devenind ulterior C.A.P., fermă pomicolă și I.A.S.
Singura moștenitoare de drept a familiei boierești a reușit, în 2005, după
hățișuri birocratice, să recupereze conacul. Primul gând a fost să-l refacă, să-i readucă frumusețea de altădată a vremurilor copilăriei pe care a petrecut-o aici,
și să transforme atât conacul, cât și întregul domeniu care îl înconjoară într-una dintre cele mai frumoase zone turistice din România. Noi zicem că a reușit pe deplin,
iar din luna mai 2012, de când a fost lansată oficial pagina web a conacului, turiștii își pot face rezervările prin intermediul
site-ului.
“Ne-am dorit să facem o reconstituire a atmosferei de secol XVIII – XIX, așa
cum trăia familia boierească la vremea aceea. Conacul, spre deosebire
de castel (manor vs mansion), era amplasat în mijlocul unui domeniu
agricol, pe care boierul trebuia să îl administreze, fiind implicat
activ în viața
satului. Tocmai pe acest lucru am vrut să punem accentul în conceptul
turistic pe care l-am creat: să readucem în prim-plan acea atmosferă de
boierime implicată intens în muncile câmpului, ale livezii, ale
grădinii, și care, după o zi de muncă, se schimba în haine de seară și
lua cina cu bucate alese, tradiționale, alături de copii și
guvernantele lor. Însă nu am vrut să lăsăm deoparte nici măcar un
aspect al confortului contemporan, pe care conacul îl oferă tuturor
oaspeților săi”, ne povestește coordonatorul echipei care se ocupă de administrarea și promovarea conacului.
de la autorii articolului: Ce ne-a plăcut nouă cel mai mult? Greu de spus. Liniștea pe care domeniul o oferă, grădina care te unge pe suflet. E răcoare, spațiul verde prin care te
poți plimba este imens, ca o grădină botanică. Am închiriat biciclete (sunt amenajate piste de biciclete), ne-am relaxat în salina din crama conacului, am învățat să gătim mâncăruri tradiționale, cu produse bio, cultivate pe domeniu (pentru că la Conac Polizu poți face și cursuri de gastronomie), după ce le-am cules chiar noi,
și am făcut o excursie la situl arheologic de la Cucuteni. Dar o să-ți povestim noi mai multe despre ce înseamnă Slow Food și Slow Travel la Conac Polizu în
curând.
Există
câteva obiecte vechi în conac, majoritatea din secolele XVIII- XIX,
însă nici o piesă de mobilier nu face parte din fostele bunuri ale
familiei Ghica-Deleni. În momentul preluării conacului nu a mai fost
găsit nici un obiect de mobilier original, o mare parte din piese fiind
furate sau folosite ca lemn pentru foc. Mobilierul și accesoriile vechi, care vin în completarea istoriei locului, au fost cumpărate din târguri și anticariate de prin țară sau aduse din Italia, Franța, Malaezia etc.
Majoritatea finisajelor au fost aduse din Grecia și
Italia sau căutate cu multă răbdare în România, pentru că au dorit să
folosească materiale de foarte bună calitate nu doar pentru confortul
turiștilor, ci și pentru a imprima atmosfera aceea boierească de altădată. S-a umblat destul de mult și la compartimentarea interioară, în fiecare cameră fiind adăugată câte o baie. În proiectul inițial, din
secolul
XIX, clădirea avea doar două băi, așezate la capetele opuse ale conacului.
Una dintre cele mai importante lucrări de restaurare, care a necesitat foarte multă răbdare și
migală, a fost cea a tâmplăriei ferestrelor, multe dintre acestea fiind
acoperite de tencuială. În momentul în care a fost dată jos tencuiala,
au ieșit la iveală
obloanele din lemn, care au fost
recondiționate și sunt funcționale și
astăzi.
Grădina este spectaculoasă. Și nu vorbim despre o simplă grădină, ci de un întreg domeniu cu livezi de pomi fructiferi, cu fântână arteziană, chioșcuri,
pădure
și parc cu arbori seculari: stejari, pini, castani, brazi, mesteceni, larice, salcâmi, nuci, tei etc. Poți închiria o bicicletă ca să te plimbi sau pur și
simplu o
poți lua la pas, iar peste zi poți să te oprești la umbra unui copac pentru somnul de după-masă.
eisajul
exterior nu a putut fi reconstituit fidel, pentru că imagini vechi cu
grădina nu mai există. A fost găsită într-o paragină totală, însă
majoritatea arborilor și a plantelor au fost salvate. Câțiva stejari seculari, aproape
distruși de paraziți, au fost tratați, livezile au fost puse pe picioare și
acum dau recolte bogate,
însă mestecenii, afectați și ei de paraziți, e posibil să nu mai poată fi recuperați
Conacul Polizu se află în Maxut, județul Iași. Dacă dorești să faci o rezervare, alege-ți mai întâi tipul camerei de pe www.conacpolizu.ro și apoi trimite rezervarea la adresa:contact@conacpolizu.ro. În preț sunt incluse micul
dejun și mini barul. Mai multe detalii găsești pe pagina de web a conacului.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu